IU International University of Applied Sciences

Professur Food Management (m/w/d)

IU International University of Applied Sciences

D├╝sseldorf
Forschung, Wissenschaft
Vollzeit

F├╝r unseren Kunden IU International University of Applied Sciences suchen wir per sofort: Professur Food Management (m/w/d).

Job-Zusammenfassung

In Deiner Position vertrittst Du das Fachgebiet Food Management in Lehre und Forschung, leitest Vorlesungen, betreust duale Studierende individuell und entwickelst praxisnahe Lehrformate weiter. ­čÄô­čôÜ­čĺ╝

Du bist jemand, der sich durch bisherige Berufspraxis, wissenschaftliche Expertise sowie didaktische F├Ąhigkeiten auszeichnet und diese in die Lehre an der IU einbringen m├Âchte? ­čĹÇ Dann aufgepasst!

Als Recruiting-Partner von IU International University of Applied Sciences suchen wir genau Dich f├╝r eine Professur (m/w/d) im dualen Studiengang Food Management in Teilzeit (50 %) f├╝r die Standorte D├╝sseldorf oder Hamburg. ­čôŹDie Stelle ist vorerst befristet auf 2 Jahre mit Beginn am Jetzt bewerben!.

Freue Dich auf eine dynamische Universit├Ątsumgebung und zahlreiche attraktive Benefits, darunter flexible Arbeitsgestaltung, kostenlose Weiterbildungen und ein starkes Team! Weiterf├╝hrende Infos zu den Modulen findest Du hier.­čÄü­čĆźÔťĘ

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#Karriere #Hochschullehre #FoodManagement #DualesStudium #IUHochschule #Karrierechancen

Was Du tun wirst

  • Du vertrittst das Fachgebiet Food Management in Lehre und Forschung im praxisintegrierten Bachelorstudiengang und bildest die neue Generation von Fachkr├Ąften aus
  • Du erstellst und leitest Vorlesungen und bist verantwortlich f├╝r die individuelle Betreuung der dualen Studierenden w├Ąhrend ihrer Pr├╝fungen und bei der Erstellung ihrer Abschlussarbeiten
  • Du vermittelst praxisnah fundiertes Basiswissen im Bereich Food Management und bist in der Lage, die Studierenden beispielsweise in den folgenden Bereichen auszubilden: Gastronomiemanagement, Hotellerie, Speisensysteme, Systemgastronomie, Ern├Ąhrungsformen und Hygienemanagement
  • Du bist an der kreativen Entwicklung von Lehrformaten innerhalb des didaktischen Konzeptes der IU f├╝r das duale Studium beteiligt und entwickelst dies in kollegialer Zusammenarbeit weiter

Was Dich f├╝r den Job auszeichnet

  • Du hast ein Hochschulstudium im Bereich Food Management oder einer Bezugs- und Nachbardisziplin (Gastronomiemanagement, Hotellerie, Speisensysteme, Systemgastronomie, Ern├Ąhrungsformen und Hygienemanagement) mit herausragenden Leistungen abgeschlossen und kannst eine einschl├Ągige Promotion (min. cum laude) vorweisen

  • Du verf├╝gst ├╝ber fundierte Berufserfahrung, auch au├čerhalb der Hochschule und hast vorzugsweise bereits Erfahrung in der Lehre gesammelt

  • Du belegst Deine fachliche Expertise in den relevanten Themengebieten durch einschl├Ągige Publikationen oder Projekte

  • Du arbeitest teamorientiert und zuverl├Ąssig

  • Ge: C2 ÔÇô Beherrschung der Sprache

Nice to Have

  • Erfahrung in der Pr├Ąsenzlehre, idealerweise auch in der Durchf├╝hrung virtueller Lehrveranstaltungen

Team

Benefits

  • Pendler-/Verkehrsmittel Zuschuss
  • Vielf├Ąltige Karrierechancen
  • Homeoffice und Arbeit aus dem Ausland
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Kostenlose Weiterbildungen, Sprachkurse und verg├╝nstigte Studieng├Ąnge
  • 30 Tage Jahresurlaub plus einem extra Urlaubstag an Deinem Geburtstag
  • Regelm├Ą├čige Teamevents
  • Topmoderne IT-Infrastruktur und agile Arbeit
  • Jobrad

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